フォイトーンの作り方- タイ料理レシピ：スイーツ
タイ版の鶏卵素麺フォイトーン（ฝอยทอง）日本ではあまりメジャーではありませんが、タイでは鮮やかな金（ทอง）色でおめでたいお菓子です。 ...
「タイ料理」LIST SUMMARY
カノムインタニンの作り方 タイデザート
タイの素朴なデザートカノムインタニン。タピオカ粉で作ったプルプルのゼリーがココナツミルクに浮かんだタイらしいデザート。材料をそろえれば、作り...
カイ・ルーク・クーイの作り方 – タイ料理レシピ
カイ・ルーク・クーイ（ไข่ลูกเขย）揚げ卵のタマリンドソースかけ というタイ料理を見つけました。辛くないタイ料理で簡単そうです。作って...
トーンイップの作り方- タイ料理レシピ：スイーツ
フォイトーンと似ているタイのスイーツ「トーンイップ」。 日本ではあまり手に入らないので、作り方を調べてみました。 タイのスイーツ「ト...
カノムピアックプーンの作り方 – タイ料理レシピ：スイーツ
材料さえ揃えれば、簡単に用意できるタイスイーツ ”カノムピアックプーン（ขนมเปียกปูน）” 。 屋台でよく見るものはバイトゥーイが入...