カノムコーガティの作り方 – タイ料理レシピ：スイーツ
タイの伝統的デザート ขนมโคกะทิ(kà-nŏm koh gà-tí)の作り方をシェアします。 もちもちとした団子の中にシャリシャリ...
「タイ料理」LIST SUMMARY
センヤイ タイ米粉麺 – タイ料理レシピ
自分はタイの汁麺が大好きなのですが、特に大好きなのがセンヤイと言われる幅広麺。米粉麺で軽くツルツルとした食感はクセになる美味しさです。 ...
ホムデン植えてみました。
最近、ベトナム食材屋さんでタイ料理にもつかうホムデン（หอมแดง hŏm-daeng）を見つけて買ってみました。 ホムデンは一般的な...
タイバジルの育て方 1/2
ちょっと季節的には遅いのですが、思い立ってタイバジル（Sweet basil）の種を播きました。いわゆるガパオ( Holy basil)とは...
カノムライチーの作り方 – タイ料理レシピ：スイーツ
ライチーの季節ですね！ カノムライチー（ขนมลิ้นจี่）というタイデザートの作り方をシェアします。 カノムライチーとはいってもライチ...