「タイ料理」LIST SUMMARY

ライチーの季節ですね！　カノムライチー（ขนมลิ้นจี่）というタイデザートの作り方をシェアします。 カノムライチーとはいってもライチ...

パンダンリーフの風味がタイ的なパンケークバイトゥーイ(แพนเค้กใบเตย)の作り方を見かけたので訳してみました。 材料さえ揃えば...

タイ版の鶏卵素麺フォイトーン（ฝอยทอง）日本ではあまりメジャーではありませんが、タイでは鮮やかな金（ทอง）色でおめでたいお菓子です。 ...

タイの素朴なデザートカノムインタニン。タピオカ粉で作ったプルプルのゼリーがココナツミルクに浮かんだタイらしいデザート。材料をそろえれば、作り...