タイ豚肉不足になる

タイでは豚が家畜伝染病で大量に処分されるなどして、豚肉の価格が高騰しているらしい。

で、豚の代わりとして話題になっているのがワニ肉。

ประชาชนหันบริโภค “จระเข้” เนื้อสัตว์ทางเลือกถูกกว่าเนื้อหมู รสชาติ
อร่อยโปรตีนสูงไม่มีไขมัน

拙訳:

人々(ประชาชน)は豚肉より安価(ถูกกว่า)でおいしく(รสชาติอร่อย)、高タンパク(โปรตีนสูง)、無脂肪(ไม่มีไขมัน)の ”ワニ(จระเข้)”肉に消費(บริโภค)の目を向けている(หัน)。

ワニ肉…、美味しいんでしょうか?

鶏肉みたいな味って聞いたことがあるのですが、私は食べたことがありません。多分この先も食べる機会はなさそうです。